Việc làm xong nồi bị cháy là điều không thể tránh khỏi, ai trong đời khi nấu ăn cũng bị một lần đôi khi trong lúc nấu bếp chúng ta bị phân tâm bởi những công việc khác như vừa nấu ăn vừa phải trông con, đang dọn dẹp dở hoặc đang để lửa quá to... dẫn tới món ăn đang nấu bị cháy đen và hệ quả là chiếc đáy nồi với những cặn cháy bám lại mà loay hoay mãi vẫn chưa xử lý được.
Tuy nhiên việc làm sạch nó lại không hề đơn giản bạn cần ghi nhớ những điều này khi làm sạch chúng :
Chất liệu của xoong, nồi: Tùy thuộc vào chất liệu nồi của bạn được làm bằng gì (hầu hết các sản phẩm trên thị trường được làm bằng thép không gỉ, gang tráng men hoặc nhôm), bạn có thể làm hỏng nó nếu sử dụng các miếng chà dễ trầy xước như mớ sắt hoặc chất tẩy rửa mạnh. Vậy nên, hãy bắt đầu với cách khắc phục nhẹ nhàng nhất có thể và chỉ nâng lên mức cao hơn khi cần thiết.
Loại chất bẩn: Mỗi loại chất bẩn có cách xử lý khác nhau
Lưu ý: Những phương pháp này cũng không nên áp dụng với chảo chống dính.
5 CÁCH XỬ LÝ XOONG NỒI BỊ CHÁY
Cách 1: Ngâm nước nóng
Đổ dung dịch nước muối nóngvào nồi bị cháy và ngâm trong 1h
– Đầu tiên bạn đổ ngập nước vào xoong, nồi sao cho mức nước vượt qua khu vực nồi bị ố, bị cháy.
– Thêm khoảng 2 – 3 thìa muối vào và khuấy cho muối tan hết. Ngâm nồi trong dung dịch nước muối khoảng 1 tiếng.
– Cuối cùng dùng cọ và nước rửa chén để làm sạch.
Cách 2: Muối
Hỗn hợp dầu ăn, muối và nước làm sạch nồi bị cháy
– Đun nóng xoong nồi bị cháy trên bếp. Cho thêm khoảng 2 thìa muối và 5 – 10ml dầu ăn. Răng hỗn hợp muối và dầu ăn trong khoảng 10 phút.
– Đem nồi đi rửa lại bằng nước ấm là mọi vết ố, vết cháy sẽ được loại bỏ hoàn toàn.
Cách 3: Sử dụng chanh hoặc giấm
– Cho khoảng 2 thìa muối và một bát giấm vào nồi để được dung dịch làm sạch vết cháy trong nồi.
– Ngâm dung dịch trên khoảng 15 – 20 phút sau đó đem nồi đi rửa lại thật kỹ là xong.
Ngoài cách sử dụng giấm kia bạn cũng có thể dùng chanh :
Đun sôi nước với vài lát chanh tươi bằng nồi chảo bị cháy. Khi nước sôi, dùng đũa di chuyển các miếng chanh và chà vào bề mặt lớp cháy khét. Axit trong chanh sẽ hòa tan lớp cháy trên nồi chảo thật nhanh chóng, đồng thời nồi chảo và nhà bếp sẽ mang hương chanh thơm mát.
Cách 4) Sử dụng khoai tây
Khoai tây và muối khi kết hợp với nhau sẽ có khả năng làm sạch các vết cháy khét. bạn cần tiến hành như sau:
Cách 5: Vỏ trứng
Vỏ trứng sau khi sử dụng đem rửa sạch với nước rồi đun sôi với nồi, xoong bị cháy đen. Tắt bếp khi thấy các vết bám dưới đáy nồi bị bung ra và chờ cho nguội. Rửa lại nồi với nước rửa chén như bình thường, vậy là cái nồi nhà bạn đã trở lại sáng bóng như trước kia.
Mã : 1368
